VÄGEN TILL HÄLSA

Idag har jag bakat eget, supergott knäckebröd. Receptet kommer från min vän Linda. :-)

Sätt ugnen på 150°.

2 dl majsmjöl
½ dl linfrön
½ dl sesamfrön
¾ dl solrosfrön
¼ dl pumpakärnor

Blanda ihop allt och häll sedan i

½ dl olivolja
2 ½ dl kokande vatten

Blanda om tills det blir en jämn smet. Bred ut på bakplåtspapper på en plåt. Strö över flingsalt. Skär brödet i rutor innan gräddning, så går det lättare att få fina bitar. In i ugnen i ca 60 minuter.