proppan2 Blogg
Sofia Larsson, Bollnäs, Sverige
VÄGEN TILL HÄLSA
Om träning och kost för att må braKnäckebrödsbak
Idag har jag bakat eget, supergott knäckebröd. Receptet kommer från min vän Linda. :-)
Sätt ugnen på 150°.
2 dl majsmjöl
½ dl linfrön
½ dl sesamfrön
¾ dl solrosfrön
¼ dl pumpakärnor
Blanda ihop allt och häll sedan i
½ dl olivolja
2 ½ dl kokande vatten
Blanda om tills det blir en jämn smet. Bred ut på bakplåtspapper på en plåt. Strö över flingsalt. Skär brödet i rutor innan gräddning, så går det lättare att få fina bitar. In i ugnen i ca 60 minuter.
Vidstige
Jag kanske ska våga mig på att pröva. ;)Undrar om det fungerar lika bra med mandelmjöl och rapsolja?
proppan2
Heartfire: Varsågod! :-)Vidstige: Det törs jag inte svara på men prova kan man ju alltid. Rapportera gärna sen!