Logo

Login

Log in automatically next time

or

Forgotten the password?  ·  Create account
11990
  • Pages

  • No pages

MadeleineY Link Blog

Kvinna40year , Sundsvall, Sweden

MadeleineY's Blog

Styrke i vardagsrummet

AddthisShare   FeedRSS feed  

Underbar promenad runt elljusspåret i Timrå i morse mellan 10-11.20 ungefär... 3 varv (totalt 7,5 km) med snittpuls på 113. Fäktade med armarna och försökte stega på ordentligt och då går minsann pulsen upp, jag brukar oftast ligga på 103 ungefär i snittpuls under promenader.

Väl hemma igen gjorde vi riktig god mat och sedan körde jag ett kortare styrkepass med hantlar i vardagsrummet. En mjuk pall fick agera bänk och huvudet la jag på soffkanten, inte ultimat men vad gör man, bättre än inget. 2 bröstövningar liggande så och 2 övningar sittande på pallen med tvn att spegla mig i...haha vad komiskt det låter men som sagt, bättre än inget! Inget jag skulle vilja göra varje dag direkt.

Maten vi gjorde är recept från ICA:

Kycklinggryta med banan och rostad kokos

Buffé nr 8 2007, sid 27

Ingredienser
Portioner: 4

700 g kycklinglårfilé
20 cm purjolök
1 röd paprika
2 msk olivolja
1 tsk curry
1 liten burk majskorn (150 g)
2 msk kycklingfond + ca 4 dl vatten
3 msk maizena ljus redning
3-4 msk lättcrème fraiche (bytte ut mot kesella)

1 banan
salt
nymalen svartpeppar
+ 3 msk kokos till dekoration
+ fullkornsris eller fullkornscouscous (men vi åt pasta istället för riset var nästan slut, men man skulle kunna skippa det helt också och ta en rejäl slev sallad till istället om man vill skippa en del kolhydrater)


Tillagningstid: Max 20 min
Svårighetsgrad: Medel

Gör så här
1. Skär kycklingen i mindre bitar. Skär purjon
på längden och skölj. Skär tvärs över i fina
strimlor. Dela, kärna ur och tärna paprikan.
2. Bryn purjon och paprikan i lite olja med curryn i en vid panna, typ traktörpanna. Ställ åt sidan.
3. Bryn kycklingbitarna i resten av oljan så de får lite färg. Tillsätt 1 tsk salt och 2 krm peppar. Blanda i de frästa grönsakerna och majskornen och häll på buljongen. Låt det koka upp och sjuda i 5 minuter.
4. Strö över maizenaredningen och rör om. Låt det sjuda 1 minut tills det tjocknar lite.
5. Rör i crème fraiche. Skär bananen i skivor och tillsätt dem. Smaka av med salt och peppar.
6. Rosta kokosen hastigt i en torr panna och strö över. Servera med fullkornsris eller fullkornscouscous.

 

Jag har börjat skriva matdagbok i ett worddokument. Jag låter inte bli något eller försöker förändra mig på något sätt utan vill mer få en överblick över vad jag stoppar i mig, har gjort detta förut också under ca 10 veckor och jag tittade inte tillbaka många gånger. Det bästa var helt enkelt att jag reflekterar över vad jag äter när jag skriver upp det och markerar dåliga saker som godis och liknande med rött, bra mat med grönt och det som ligger någonstans mittemellan med gul/orange. Skriver så länge jag känner att det ger mig något positivt!

Imorgon börjar "normala" rutiner igen...iaf för 4 dagar, mat på regelbunda tider och fikabröd i tid och otid hehe. Börjar 11 imorgon så jag siktar på en promenad vid 8.30-tiden då det ser ut att bli fint väder.

Veckans träningsplan:

Måndag: Morgonpromenad + kortare kvällspromenad som uppvärmning för att sedan köra styrka med egen kropp som belastning för benen; grodhopp, borsovsteg. Kanske även några armhävningar och situps.

Tisdag: Morgonpromenad. Styrketräning; rygg.

Onsdag: Morgonpromenad. Spinning medel.

Torsdag: Morgonpromenad. Styrketräning; armar och mage.

Fredag-Lördag-Söndag: Vem vet? :) Troligtvis mycket gå gå gå :) 

Nu när jag skrivit upp den så här "offentligt" så känns det som att jag måste ta mig iväg för att inte få skämmas sen, mer än om jag inte skulle ha gjort det :) Det är morgonpromenaderna som är kämpigast, det är så lätt att ligga kvar och dra sig i sängen medan sticka iväg på kvällen är betydligt lättare, iaf för mig. 

 
Written 873 weeks ago
15160 873 weeks ago

pyttan

det fixar ju du!!! Låter som en mycket bra vecka nästa vecka. min blir lite latare...he he he...

Mums med kyckling med!!!