Regnet det bara öser ner...
Madde J 
Blog
Madeleine Johansson, Göteborg, SwedenResan mot det bästa jag kan bli
En blogg om hur jag jag gör för att leva livet så som just jag vill leva det- varje dag.Dagens middagstips
Älgfärs-biffar med fetaost och soltorkade tomater:
2 portioner
250 g älgfärs
4 strimlade soltorkade tomater
1 ägg
ca 40 g 3% fetaost
1/2 rödlök
salt, peppar o ev viltkrydda
Rör ihop allt, forma till biffar, stek i pannan, eller tillaga i ugnen, ca 20 min. Servera med potatis, eller råris. Kanske ngn god sås till? Supergod fredagsmiddag, lyxigt men väldigt nyttigt!!
Smaklig måltid!
Madde
Allinka
Hej, kul med recept. Har gjort ngt liknande då la jag tomatsås i botten av formen och när jag gräddade biffarna.Tomatkross, lök och basilika...Jättegott! Kram på dig!
jo_se_fin
Tack för tipset!Madde J
Håkan: ja, nötfärs funkar ju annars, för de som inte har ngn jägare i familjen! :)Allinka: ja, jag tycker köttfärs går att variera oändligt, det blir alltid gott!!
Josefin: varsågod! ;)