Logo

Login

Beim nächsten Besuch automatisch einloggen

or

Kennwort vergessen?  ·  Create account

Madde J Link Blog

KvinnaMadeleine Johansson, Göteborg, Schweden

Resan mot det bästa jag kan bli

En blogg om hur jag jag gör för att leva livet så som just jag vill leva det- varje dag.

Dagens middagstips

Älgfärs-biffar med fetaost och soltorkade tomater:

2 portioner

 

250 g älgfärs

4 strimlade soltorkade tomater

1 ägg

ca 40 g 3% fetaost

1/2 rödlök

salt, peppar o ev viltkrydda

 

Rör ihop allt, forma till biffar, stek i pannan, eller tillaga i ugnen, ca 20 min. Servera med potatis, eller råris. Kanske ngn god sås till? Supergod fredagsmiddag, lyxigt men väldigt nyttigt!!

Smaklig måltid!

Madde

 

 
Written 949 Vor Wochen
No_small_image 949 Vor Wochen

/de/profile

Hej, kul med recept. Har gjort ngt liknande då la jag tomatsås i botten av formen och när jag gräddade biffarna.
Tomatkross, lök och basilika...Jättegott! Kram på dig!
10091 949 Vor Wochen

jo_se_fin

Tack för tipset!
7137 949 Vor Wochen

Madde J

Håkan: ja, nötfärs funkar ju annars, för de som inte har ngn jägare i familjen! :)
Allinka: ja, jag tycker köttfärs går att variera oändligt, det blir alltid gott!!
Josefin: varsågod! ;)